London steht Kopf. Restaurant Story ist DAS Restaurant der Stunde. TrendEngel war für Euch dort und hat getestet. The Verdict: Auf dem Weg zum besten Restaurant der Welt. Kreativität und Überraschungen gepaart mit Geschmacksexplosionen und Stilsicherheit. Das Interieur dänischer Prägung und in der Küche steht der 26 jährige Tom Sellers und seine tätovierte Crew. Sellers hat beim Londer Star Tom Aiken angefangen, ging dann zu Per Se in New York und war dann lange bei Noma in Kopenhagen (ja, genau: das Noma). Die Noma-Erfahrung merkt man der Küche dann auch an. Doch Sellers kopiert nicht, sondern er erfindet. Nehmt das 10-Gang-Menu, das derzeit noch spötitische 65 £ kostet und versucht, irgendwie einen Tisch zu bekommen. Und ach ja, achtet auf die Kerze und den Schnee!