Ähnlich wie das Chelsea Hotel in New York hat La Colombe D’Or in Saint-Paul De Vence an der Cote D’Azur zu seinen goldenen Zeiten Kunst gegen Hotelzimmer eingetauscht. Das heisst, dass ihr zum Lunch von Calder-Mobiles, Picasso-Bildern und dem Genie von Braque umgeben seit.

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