Was der beste Apple Pie ist und wo es den gibt und was das Geheimnis ist, darüber gibt es ganze Abhandlungen und wahrscheinlich dennoch tausende von Meinungen. Die Meinung von Trendengel ist, dass der beste Apple Pie in Los Angeles zu haben ist und zwar nicht im Apple Pan, wie einige erwarten würden, sondern beim New Kid On The Block, Pie Hole in einer nicht ganz koscheren Gegend nur einen Steinwurf von Downtown LA entfernt. So was gutes habt ihr noch nicht gegessen. Das Geheimnis ist hier neben der Füllung auch und vor allem die Kruste, die etwas karamellisiert ist und to die for ist. Ab zum Pie hole. Gut is auch das Lemon Meringue Pie: