Ein Sabich ist ein israelisches bzw, ein arabisches Sandwich, das jeden Kebap vor Neid erblassen lässt. Nirgends wird Sabich so gut gemacht wie in tel Aviv und für jeden Israeli ist es eine Glaubensfrage, wo er hingeht, um das Sandwich mit Auberginen und rund 20 weiteren Zutaten wie ein gekochtes Ei, Humus, Tahini,Petersilie, Israeli Salad und und und zu essen. Der beste nach Meinung von TrendEngel ist Sabich Frishman Frishman 42, Tel Aviv. Allein dafür lohnt sich die Reise nach tel Aviv. Leider gibt es in unseren Breitengeraden erst selten Sabich; doch das wird sich ändern und tut es bereits. Die Nummer eins ist der Palestine Grill in Zürich an der Langstrasse mitten im Rotlichtviertel, der schon verdammt nahe an Fishman rankommt. Weiter so!