Warum das noch nicht früher hier angekommen ist, fragt sich. Der vietnameisische Kaffee ist was vom Besten…Was das ist? Ganz einfach: In der Regel gefilterter Kaffee, der auf eine  (je nach Sweet Tooth) dickere oder dünnere Schicht Kondensmilch gegossen wird. Wers ganz perfekt machen will, der benutzt eine vietnamesische Kaffeepresse. Eine kleine aber feine Abwandlung ist vietnamesischer Coconut Milk Coffee.  Das schmeckt besonders gut, wenns über Eis serviert wird und etwas brauner Zucker dazugesmischt wird. Fragt doch mal Euren Barrista danach.