Kickstarter ist schon eine der geilsten Erfindungen seit es Schokolade gibt…Kaum abwarten kann es TrendEngel, bis endlich der Nomiku ausgliefert wird. Was das ist? Ein Gadget, das Sous Vide kinderleicht macht. Sous Vide? Ehrlich? OK. Das ist die dem Niedergaren verwandte Kochtechnik, in der in einem Beutel im Wasser Fleisch und andere Köstlichkeiten auf ganz rtiefer Temperatur gekocht werden. Das Resultat ist jeweils verblüffend und wird von vielen Spitzenköchen benutzt. Ja und jetzt kommt der Nomiku ins Spiel, der so etwas über 300 $ kosten wird und der das Ganze auch für den Hobbykoch kinderleicht macht und in jeden Topf passt. Und das Design ist auch erste Sahne. Die letzten Entwicklungshandgriffe laufen noch; doch dann kanns losgehen. Vorbestellen könnt Ihr den Nomiku hier: Nomiku
Wie das ganze funktioniert, seht Ihr hier:
http://vimeo.com/44137405
http://vimeo.com/44137405