Hatfields’s in Los Angeles ist Poesie pur. Was Quinn und Karen Hatfield da so alles auf den Tisch zaubern, ist allein die Reise in die City of Angels wert. Das ist mittlerweile auch einigen Foodies aufgefallen. Das Restaurant zählt zu den zehn besten neuen Restaurants in den USA, hat in der Los Angeles Times die seltene Höchstnote von vier Sternen erhalten und Chefkritiker Jonathan Gould hat sich ebenfalls in die Hatfields verliebt. Beim Besuch an der Melrose Avenue nur einen Steinwurf entfernt vom anderen TrendEngelliebling Mozza, war alles “to perfection”. Der Service war aufmerksam und unauffällig, das Essen, das sich Californian-French nennt, überraschend und immer auf dem allerhöchsten Niveau und der Wein war eine Offenbarung…und das Beste, die Rechnung war lächerlich günstig (danke schwacher Dolar). Damit Ihr etwas mehr Vorstellungen habt, was Ich meine, hier ein paar Bilder und der Link zur Website: http://www.hatfieldsrestaurant.com/