Bier ist Geschmacksache. Doch wenn der beste Koch der Welt Hand anlegt, dann sind die Ohren von TrendEngel gespitzt. Zusammen mit der SPanischen Biermarke Estrella Damm hat Ferran Adrié (El Bulli). ein Bier entwickelt, das sämtliche Gaumenfreuden in ein neues Licht rücken soll: Estrella Damm Inedit. Das Bier ist leicht mit Orangeschale, Korriander und Lakritz versetzt und wurde in der Absicht kreiert, der indeale Begleiter zum Essen und nicht zum Besaufen im Pub zu sein. Der Abgang ist recht herb und etwas säuerlich Serviert werden soll Inedit zwischen 4 und 8 Grad. Verkauft wird das Ganze passenderweise in einer Sektflasche. Die Flasche kann man zu 5.95 € frei Haus (ab 12 Flaschen) unter folgender Webaddresse bestellen: http://www.weine-feinkost.de/shop/index.php Dazu führen auch immer mehr Toprestaurants das Bier. Echt empfehlenswert. Mehr Infos in diesem Video: