Was Doug Zell and Emily Mange seit 1995 auf die Beine gestellt haben ist bewundernswert. Ihr erster Intelligentsia-Coffeeshop in Chicago ist legendär. Mittlerweile ist der Kaffee, der so gut schmeckt, wie  nur in Neapel, kult. Ob in Chicago, New York oder Los Angeles, die Schlange ist zu jeder Tageszeit lang. Watch out Starbucks.  Mehr Info gibt es auf http://www.intelligentsiacoffee.com/ Euer TrendEngel.